2016年11月2日水曜日

不耕起栽培の黒枝豆

不耕起栽培の黒枝豆

生育状況は、植え付けが遅かったのと、肥料をやっていない為、まだ青々としております。



植え付けが一番遅かったため、生育状況はよくありません。
全体の7割が未成熟の黒枝豆で、3割は完全に膨れた黒枝豆でした。

完全に膨れた黒枝豆のみを手で収穫し、食べてみました。
味は、通常の畑で採れた黒枝豆より数段甘く、気持ち悪いくらい甘いです。
(栗までとは行きませんが、その程度です)


畝も作っておらず、鹿除けの網も張っていませんがなぜか食害なしです。
すぐ近くを、イノシシがミミズを探して、掘り返している状態です。