鮮度保持袋の実力

Auraパック

鮮度保持袋の実力を検証しました。（あくまでも個人的な見解です）

 

枝からもぎたての黒枝豆の味を１００％として

 １．そのまま常温で１日置いた黒枝豆を調理すると・・・・全く甘み落ちる　６０％

 ２．Ａｕｒａパックにいれて１日置いた黒枝豆を調理・・・ほぼ同じ味　９８％

　　（少しは、味が落ちているはずなので、２％ダウン・・・感覚）

 ３．Ａｕｒａパックにいれて２日置いた黒枝豆を調理・・・ほぼ同じ味　９５％

注）同じタイミングで採った黒枝豆では検証しておりません。